สารฉนวนและวัสดุฉนวนถูกแยกแยะโดยหลัก ๆ แล้วจากการใช้งานของพวกมัน หนึ่งในความแตกต่างหลักคือ สารฉนวนสามารถเก็บพลังงานไฟฟ้าได้โดยการกลายเป็นโพลาไรซ์ในสนามไฟฟ้า ในขณะที่วัสดุฉนวนป้องกันการไหลของอิเล็กตรอนเพื่อป้องกันการนำกระแสไฟฟ้า ความแตกต่างสำคัญอื่น ๆ ระหว่างพวกมันถูกแสดงอยู่ในตารางเปรียบเทียบด้านล่าง
คำนิยามของสารฉนวน
วัสดุสารฉนวนเป็นประเภทหนึ่งของวัสดุฉนวนที่มีอิเล็กตรอนเสรีน้อยหรือไม่มีเลย เมื่อถูกส่งผ่านสนามไฟฟ้า มันจะกลายเป็นโพลาไรซ์ คือสมบัติที่ประจุบวกและลบภายในวัสดุมีการเคลื่อนที่เล็กน้อยในทิศทางตรงข้าม การโพลาไรซ์นี้ลดสนามไฟฟ้าสุทธิภายในวัสดุ ทำให้มันสามารถเก็บพลังงานไฟฟ้าได้
การเก็บและการสลายพลังงานไฟฟ้าในสารฉนวน
ความสามารถในการเก็บและสลายพลังงานไฟฟ้าเป็นคุณสมบัติสำคัญของวัสดุสารฉนวน สารฉนวนที่สมบูรณ์แบบมีความนำไฟฟ้าเป็นศูนย์ การใช้งานที่พบบ่อยของสารฉนวนคือในคอนเดนเซอร์ ในคอนเดนเซอร์แผ่นขนาน วัสดุสารฉนวนที่วางระหว่างแผ่นจะกลายเป็นโพลาไรซ์ ซึ่งเพิ่มความจุไฟฟ้าโดยการลดสนามไฟฟ้าสำหรับประจุที่กำหนด
คำนิยามของวัสดุฉนวน
วัสดุฉนวนคือวัสดุที่ไม่อนุญาตให้กระแสไฟฟ้าไหลผ่าน มันขาดอิเล็กตรอนเสรีเนื่องจากอะตอมของมันถูกผูกมัดด้วยพันธะโคเวเลนต์ที่แข็งแรง ดังนั้นมันมีความต้านทานไฟฟ้าสูงเมื่อเทียบกับวัสดุอื่น ๆ ความต้านทานไฟฟ้าเป็นสมบัติที่แสดงถึงการต้านทานการไหลของประจุไฟฟ้าที่แข็งแกร่ง
ยางแข็ง กระดาษ ไม้ และพลาสติกเป็นตัวอย่างที่พบบ่อยของวัสดุฉนวน วัสดุฉนวนเกือบทั้งหมดสามารถทำงานเป็นสารฉนวนได้ แต่ไม่ใช่ว่าสารฉนวนทั้งหมดจะใช้งานเป็นวัสดุฉนวนเป็นหลัก