 
                            ٹرانسفر ایسیدٹی ٹیسٹ کیا ہے؟
ایسیدٹی ٹیسٹ کی تعریف
ٹرانسفر آئل کا ایسیدٹی ٹیسٹ آئل میں موجود ایسڈ کو نیٹرال کرنے کے لیے درکار پوٹاشیم ہائیڈروکسائڈ (KOH) کی مقدار کا پیمانہ لگاتا ہے۔
 
 
ایسیدٹی کی وجوہات
ایسیدٹی آکسیڈیشن کی وجہ سے ہوتی ہے، خصوصاً جب آئل ہوا سے رابطہ کرتا ہے، اور گرمی اور لوہے اور کپڑے جیسے دھاتوں کے ذریعے تیز ہوتی ہے۔
ایسیدٹی کے اثرات
زیادہ ایسیدٹی آئل کی ریزسٹیوٹی کو کم کرتی ہے، ڈسپیشن فیکٹر میں اضافہ کرتی ہے، اور ٹرانسفر کی انسلیشن کو نقصان پہنچا سکتی ہے۔
ایسیدٹی ٹیسٹ کٹ کے اجزا
ہم ٹرانسفر انسلیٹنگ آئل کی ایسیدٹی کا تعین ایک سادہ قابل حمل ایسیدٹی ٹیسٹ کٹ کے ذریعے کر سکتے ہیں۔ یہ ایک پولیتھین بottle of rectified spirit (ethyl alcohol)، ایک پولیتھین بottle of sodium carbonate solution اور ایک بottle of universal indicator (liquid) سے ملتا ہے۔ یہ صاف اور شفاف ٹیسٹ ٹیوبز اور volumetrically scaled syringes بھی شامل ہوتے ہیں۔
 
 
انسلیٹنگ آئل کے ایسیدٹی ٹیسٹ کا اصول
آئل میں الکلیلیت کا اضافہ اس کی ایسیدٹی کو بدل دیتا ہے ایسڈ کی موجودہ مقدار کے بنیاد پر۔ اگر شامل کردہ الکلیلیت موجودہ ایسڈ کے برابر ہو تو آئل کا pH 7 (نیٹرل) ہوگا۔ زیادہ الکلیلیت آئل کو الکلیلیت (pH 8-14) بناتا ہے، جبکہ کم الکلیلیت آئل کو ایسڈک (pH 0-6) بناتا ہے۔ یونیورسل انڈیکیٹر مختلف pH سطحوں کے لیے مختلف رنگ ظاہر کرتا ہے، جس سے ہم آئل کی ایسیدٹی کو بصیرتی طور پر تعین کر سکتے ہیں۔
انسلیٹنگ آئل کی ایسیدٹی کا پیمانہ
انسلیٹنگ آئل کی ایسیدٹی کا پیمانہ کسی مخصوص مقدار کے آئل (گرام میں) کو نیٹرال کرنے کے لیے درکار KOH (ملی گرام میں) کی مقدار سے لگایا جاتا ہے۔ مثال کے طور پر، اگر آئل کی ایسیدٹی 0.3 mg KOH/g ہے، تو یہ مطلب ہے کہ 0.3 ملی گرام KOH کی ضرورت ہوگی 1 گرام آئل کو نیٹرال کرنے کے لیے۔
ٹیسٹنگ کا طریقہ عمل
طریقہ عمل میں آئل میں مخصوص مقدار کے ریکٹیفایڈ سپرٹ، سوڈیم کاربونیٹ، اور یونیورسل انڈیکیٹر کا اضافہ کرنا شامل ہوتا ہے اور رنگ کی تبدیلی کا مشاہدہ کر کے ایسیدٹی کا تعین کیا جاتا ہے۔
 
 
 
                                         
                                         
                                        